Việc nắm được cách sử dụng máy sấy thực phẩm sẽ giúp ích rất nhiều cho các bà nội trợ. Thật vậy, khi thực tế về giá thành của các thực phẩm sấy ngoài thị trường hiện nay là khá đắt đỏ. Mặc dù vậy bạn cũng chưa hẳn yên tâm về chất lượng của thực phẩm sấy tràn lan ngoài thị trường. Và đây cũng chính là lý do vì sao nhiều người muốn có một chiếc máy sấy thực phẩm tại nhà. Đây là giải pháp giúp cho bạn dễ dàng có được những món đồ sấy thơm ngon, đảm bảo vệ sinh mà lại cực kỳ tiết kiệm.

Cách sử dụng máy sấy thực phẩm: Không để quá nhiều thực phẩm trên khay sấy

Cách sử dụng máy sấy thực phẩm: Căn chỉnh biên độ nhiệt

Để có được những món thực phẩm sấy thơm ngon đòi hỏi bạn phải nắm được cách sử dụng máy sấy thực phẩm tốt nhất. Và điều quan trọng đầu tiên khi sử dụng máy sấy thực phẩm đó là cần phải nắm được biên độ nhiệt của thiết bị để biết cách căn chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.

Trên thực tế thì đa phần máy sấy thực phẩm hiện nay đang có biên độ nhiệt ở khoảng từ 30 đến 80 độ C. Thông thường thì người ta hay sử dụng khoảng nguồn nhiệt là 60 độ C để sấy khô thực phẩm. Việc căn chỉnh thời gian chuẩn xác sẽ giúp cho ra được những thành phẩm sấy chất lượng. Nếu sấy quá lâu thực phẩm sẽ bị mất đi một lượng dinh dưỡng đáng kể.

Ví dụ: Với trái cây bạn có thể chọn nguồn nhiệt từ 55 đến 60 độ C. Với các loại hải sản thì nên chọn nguồn nhiệt từ 65 đến 70 độ C. Đặc biệt với các loại thảo dược thì chỉ nên chọn nguồn nhiệt ở khoảng 35 độ C.

Chỉ nên sấy từ khoảng 80 đến 85% khối lượng giới hạn

Cách tốt nhất để thành phẩm của bạn không bị quá khô cứng là chỉ nên sấy với khoảng 85% giới hạn cho phép. Khi xếp thực phẩm không nên xếp quá ¼ chiều cao của khay sấy. Đây cũng là cách sử dụng máy sấy thực phẩm hiệu quả mà bạn cần ghi nhớ. Bên cạnh đó thì bạn cũng cần phải tuyệt đối cẩn trọng, không được đặt khay sấy có nước vào trong máy để tránh hiện tượng đọng nước bên trong thiết bị.

Trải đều thực phẩm cần sấy lên bề mặt khay sấy

Muốn thành phẩm sấy được khô đều thì ngoài yếu tố chuẩn bị nguyên liệu. Bạn cần cắt lát, xé sợi thực phẩm đều tay và trải đều lên phần khay sấy của máy sấy thực phẩm. Tuy khay sấy chuyên dụng đã được thiết kế khoa học nhưng việc trải đều thực phẩm trên bề mặt khay cũng góp phần không nhỏ trong việc quyết định chất lượng sấy sau này.

Tuyệt đối không được quá tham lam xếp nhiều thực phẩm lên bề mặt khay sấy. Bởi lẽ điều này sẽ làm ảnh hưởng khá nhiều tới độ sấy vì việc lưu thông nhiệt độ trong thiết bị đã bị chính lớp thực phẩm cản trở.

Cách sử dụng máy sấy thực phẩm: Cần cài đặt nhiệt độ, thời gian phù hợp

Vệ sinh thiết bị thường xuyên

Việc vệ sinh thiết bị trước và sau quá trình sử dụng đều hết sức cần thiết. Đặc biệt là với phần khay sấy bởi đây là bề mặt trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm trong quá trình sấy. Do đó bạn cần phải làm sạch khay sấy và toàn bộ lồng sấy sau mỗi lần sử dụng. Tuy nhiên cần phải chú ý ngắt nguồn điện và để máy nguội hẳn sau đó mới vệ sinh bằng vải mềm. Khay sấy sau khi rửa phải được để khô rồi mới lắp đặt trở lại vào trong máy sấy.

Nắm được cách sử dụng máy sấy thực phẩm đúng cách không chỉ giúp cho thiết bị trở nên bền bỉ mà còn mang đến cho bạn những món ăn ngon mỗi ngày. Hơn hết thì dòng máy này còn đang mang tới những giải pháp kinh doanh thực phẩm sấy khô cho nhiều hộ kinh doanh nhỏ lẻ.

Hy vọng qua nội dung bài viết này bạn đã biết được cách sử dụng máy sấy thực phẩm để tạo ra nhiều món ăn ngon. Và nếu bạn chưa biết nên chọn và sử dụng máy sấy thực phẩm loại nào thì có thể tham khảo qua dòng máy sấy thực phẩm Hai Tấn. Có nhiều mẫu mã, kích thước, dung tích khác nhau cho bạn có thể lựa chọn.

Cụ thể, đến với Hai Tấn bạn có thể tìm thấy các dòng sản phẩm như máy sấy thực phẩm gia đình, máy sấy thực phẩm mini và máy sấy thực phẩm công nghiệp…Để biết thêm thông tin và giá thành của các loại máy sấy thực phẩm quý khách hàng liên hệ tới số hotline 0932.032.036 – Hai Tấn sẽ tư vấn và báo giá tốt nhất.