Máy sấy cà rốt chuyên dụng sẽ cho ra thành phẩm cà rốt sấy có màu sắc đẹp mắt, giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn so với hình thức sấy khô truyền thống. Thật vậy, cà rốt là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin và năng lượng, nếu được sấy khô sẽ kéo dài được thời gian bảo quản. Hãy cùng Hai Tấn tìm hiểu về máy sấy cà rốt và phương pháp sấy cà rốt mới nhất 2020 ngay sau đây.
Máy sấy cà rốt chuyên dụng cho ra thành phẩm cà rốt chuẩn chất lượng
Phương pháp sấy cà rốt
Trước tiên bạn cần phải chọn được những củ cà rốt đều nhau, không dị tật, dập nát, không quá già và cũng không được quá non. Tiếp đến cần phải rửa sạch cà rốt, cắt bỏ hai đầu, thái lát mỏng khoảng 3 đến 5mm.
Để giữ màu cho sản phẩm bạn nên hấp ở nhiệt độ khoảng 90 độ trong vòng khoảng 5 đến 7 phút. Để nguội và ráo nước sau đó đều lên khay sấy và chọn nhiệt độ khoảng 60 đến 65 độ C. Nên chọn loại máy sấy cà rốt có thể tùy chỉnh nhiệt độ và có sự tuần hoàn, đối lưu trong buồng sấy. Thời gian sấy cà rốt lý tưởng là 5h đồng hồ và cà rốt đạt chuẩn sẽ có độ ẩm khoảng 5%.
Cà rốt sau khi sấy xong cần phải để nguội hoàn toàn sau đó mới cho vào túi nilong để bảo quản nơi khô ráo. Để sử dụng ta chỉ cần bỏ vài lát cà rốt sấy khô ngâm vào trong nước trong một vài phút, chờ cho cà rốt nở ra là đã có thể dùng để chế biến những món ăn yêu thích. Với cà rốt sấy khô bạn có thể sử dụng trong vòng khoảng 6 tháng cho đến 1 năm nếu được bảo quản tốt.
Máy sấy cà rốt Hai Tấn chất lượng, giá tốt
Máy sấy cà rốt mới nhất 2020
Trước đây khi công nghệ chưa phát triển thì người ta thường thái lát cà rốt và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên hình thức này thường mất rất nhiều thời gian và công sức lại không đảm bảo an toàn thực phẩm. Hơn nữa năng suất sấy cũng sẽ không được đảm bảo bởi còn phụ thuộc nhiều vào các yếu tố tự nhiên. Với máy sấy cà rốt chuyên dụng, quy trình sấy chuẩn chất lượng hơn, năng suất được đảm bảo hơn và vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được đảm bảo hơn.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy sấy thực phẩm có thể dùng để sấy khô cà tốt. Nhưng với các thiết kế, cơ chế hoạt động khác nhau sẽ cho ra những thành phẩm cà rốt sấy kahcs nhau. Sự khác biệt sẽ được thể hiện rõ ở màu sắc và chất dinh dưỡng của thành phẩm.
Với máy sấy cà rốt Hai Tấn, bạn sẽ được thảnh thơi hơn nhờ quy trình sấy tự động và khép kín. Bạn không chỉ có thể sấy cà rốt để dùng riêng cho gia đình mà còn có thể trở thành một hộ kinh doanh cà rốt sấy khô nhỏ lẻ. Hơn thế nữa bạn còn có thể dùng máy sấy thực phẩm Hai Tấn để sấy nhiều loại thực phẩm, hoa quả, các loại hạt khác nhau như sấy nấm, sấy măng, sấy chanh, sấy thanh long, sấy mít, sấy xoài…
Hai Tấn sẽ hướng dẫn bạn cách vận hành thiết bị, cách lựa chọn và cài đặt thời gian, nhiệt độ sấy cho từng loại thực phẩm của bạn. Sản phẩm của Hai Tấn được bảo hành dài hạn nên quý khách hàng có thể yên tâm nhiều hơn trong quá trình sử dụng.
Bạn sẽ dễ dàng nhận thấy sự chắc chắn của sản phẩm ở hệ thống khung máy, khay sấy và bộ điều khiển nhiệt độ. Với máy sấy Hai Tấn, giờ đây mọi thực phẩm đã có được giải pháp bảo quản tốt hơn.
Chọn được máy sấy cà rốt đạt chuẩn và áp dụng phương pháp sấy khoa học, bạn sẽ có được cho mình những mẻ cà rốt sấy đáp ứng được tiêu chuẩn về mặt chất lượng. Máy sấy Hai Tấn tự hào mang đến phương pháp sấy khô thực phẩm xứng đáng được hiện hữu trong mỗi gia đình với giá thành cực lý hợp lý.
Hy vọng rằng với những kiến thức phía trên thì bạn đã có được cho mình những kinh nghiệm chọn lựa cà rốt khi sấy, quy trình sấy và chọn máy sấy cà rốt phù hợp. Để được tư vấn tốt hơn, hãy liên hệ với Hai Tấn qua số hotline 0932.032.036 – Chuyên gia máy sấy Hai Tấn sẽ tư vấn miễn phí cho quý khách hàng 24/7.