Máy sấy hoa quả Hai Tấn – Công nghệ sấy lạnh ưu việt

Đăng bởi Trần Đăng Khuê vào 18-12-2019
Thể loại: Sấy trái cây

Máy sấy hoa quả Hai Tấn có công suất sấy từ vài chục kg tới vài tấn sản phẩm tươi trên mỗi mẻ sấy. Máy được ứng dụng công nghệ sấy lạnh, một công nghệ sấy phổ biến ở Nhật Bản, Hàn Quốc, cho phép mức tiết kiệm 50% điện năng, đồng thời, sản phẩm có chất lượng tốt hơn, giữ màu, giữ mùi vị tự nhiên.

Công nghệ sấy lạnh được Hai Tấn nghiên cứu nhiều năm qua và đã ứng dụng thành công. Chúng tôi đã thi công nhiều lò sấy hoa quả công nghiệp như sấy vải thiều Bắc Giang, sấy xoài, chuối, thanh long….

Xoài sấy dẻo - Mặt hàng xuất khẩu đang rất tốt

Xoài sấy dẻo – Mặt hàng xuất khẩu đang rất tốt

Xem thêm bài viết giới thiệu về Hai Tấn của Sở Khoa học Công Nghệ TP.HCM:

http://cesti.gov.vn/chi-tiet/8830/su-kien-khcn/nang-cao-chat-luong-say-nong-san-thuc-pham-voi-thuong-hieu-may-say-hai-tan

http://cesti.gov.vn/chi-tiet/8467/chuyen-giao-cong-nghe/san-xuat-ben-vung-cung-thuong-hieu-may-say-hai-tan

Trong 2 năm 2018 và 2019, tại vùng Nam bộ, Hai Tấn đã lắp 12 lò sấy cho các công ty sản xuất xoài sấy dẻo và chuối sấy dẻo với tổng năng suất lên tới 1.000 tấn trái cây khô/ năm. Sản phẩm hoa quả sấy đảm bảo các tiêu chuẩn xuất khẩu của thị trường quốc tế. Hai Tấn hi vọng có thể cùng đồng hành với quý khách hàng trong những năm tiếp theo để thúc đẩy sản phẩm sấy của Việt nam ra quốc tế.

 

Hai Tấn kính mời quý khách tham khảo bài viết sau để biết những dòng máy sấy hoa quả mà Hai Tấn đang sản xuất kinh doanh.

 

CÁC DÒNG MÁY SẤY HOA QUẢ CỦA HAI TẤN

Máy sấy Hai Tấn có 3 dòng máy sấy dành cho hoa quả:

  • Máy sấy điện mini HTD: dành cho quy mô nhỏ, lẻ.
  • Máy sấy lạnh công nghiệp HTB: Quy mô vài trăm kg tới vài tấn / mẻ.
  • Nhà sấy năng lượng mặt trời Solar-D: Dành cho khu vực nhiều nắng, diện tích rộng.

Các yếu tố cần xem xét để chọn lựa máy sấy

  • Quy mô sản xuất, công suất cần cho mỗi mẻ sấy.
  • Để giữ màu cho hoa quả, giai đoạn sấy đầu tiên là quan trọng nhất. Hoa quả cần được tách ẩm nhanh, nhiệt độ sấy phải phù hợp và chính xác. Nên chọn lựa những máy sấy có thể tăng nhiệt nhanh,chính xác, và có khả năng điều khiển được độ ẩm trong buồng sấy. Lò sấy lạnh HTB chính là lựa chọn số 1.
  • Thời gian sấy của hoa quả thường kéo dài từ 20-30 h nên chúng ta nên chọn lựa phương án tiết kiệm năng lượng. HTB cho phép giảm hơn 50% điện năng tiêu thụ so với các máy sấy thông thường.
  • Ngoài ra, Hai Tấn vừa áp dụng 1 phương án mới phù hợp với ngành sấy hoa quả là kết hợp sử dụng lò sấy lạnh HTB và nhà sấy sử dụng năng lượng mặt trời Solar-D. Giai đoạn đầu, hoa quả sẽ được sấy trong máy HTB cho đến khi khô đạt 60% hơi ẩm. Giai đoạn còn lại, sản phẩm sẽ được chuyển vào nhà vòm năng lượng mặt trời Solar-D để làm khô 10-15% độ ẩm còn lại. Phương án này sẽ giúp giảm thêm được 30-40 % lượng điện tiêu thụ so với phương án chỉ sử dụng máy sấy công nghiệp HTB.
Sấy hoa quả bằng nhà sấy năng lượng mặt trời

Sấy hoa quả bằng nhà sấy năng lượng mặt trời

 

Máy sấy điện mini HTD

Dòng máy này có 4 sản phẩm cơ bản như sau: HTD01, HTD02, HTD03, HTD04.

Tham khảo thông tin chi tiết các sản phẩm dòng HTD: https://maysayhaitan.com/danh-muc-san-pham/may-say-thuc-pham-mini/may-say-dien-tro-htd

 

Máy dễ sử dụng, sử dụng nguồn điện gia đình, ít hư hỏng vặt.

Máy được vận chuyển toàn quốc, bảo hành 12 tháng.

 

MÁY SẤY HOA QUẢ CÔNG NGHIỆP HTB

Dòng máy này bao gồm các mẫu cơ bản HTB-01, HTB-02, HTB-03, HTB-04, HTB-05, HTB-06, HTB-08. Công suất của máy từ vài trăm kg tới vài tấn sản phẩm tươi mỗi mẻ.

Tham khảo chi tiết: https://maysayhaitan.com/danh-muc-san-pham/may-say-thuc-pham-cong-nghiep/may-say-bom-nhiet-htb

 

Máy sấy hoa quả HTB sử dụng các tấm panel cách nhiệt lắp ghép, tương tự như các kho lạnh. Máy được sản xuất tại xưởng, vận chuyển toàn quốc, lắp đặt chỉ 01 ngày.

 

NHÀ SẤY NĂNG LƯỢNG MẶT TRỜI SOLAR-D

Solar-D là sản phẩm mới nhất của Hai Tấn. Hiện đã được áp dụng rộng rãi ở các tỉnh miền Tây, miền Đông Nam Bộ với ưu điểm lượng nắng nhiều.

Tham khảo chi tiết: https://maysayhaitan.com/danh-muc-san-pham/buong-say-bom-nhiet/nha-say-nang-luong-mat-troi-solar-d

 

 

SolarD ngoài kết cấu thu nhiệt mặt trời thì còn được bổ sung nhiệt lượng vào ban đêm nhờ 1 máy bơm nhiệt.

 

DỊCH VỤ CỦA HAI TẤN

Quý khách hàng có nhu cầu mua máy sấy đến với Hai Tấn sẽ được:

  • Hỗ trợ sấy thử mẫu, thử đến khi nào đạt được sản phẩm ưng ý nhất.
  • Lắp đặt tận nơi. Đối với HTB thì việc lắp đặt chỉ trong khoảng 1-2 ngày là xong. Nhà vòm Solar-D thì lắp đặt có thể mất 1 tuần. Tủ sấy điện trở có thể hướng dẫn qua điện thoại.
  • Vận hành thử. Sau khi lắp đặt, đội ngũ kĩ thuật sẽ hướng dẫn sử dụng và vận hành thử 1 mẻ sấy giúp cho khách hàng.
  • Cam kết hỗ trợ tối đa trong thời gian bảo hành.
  • Hỗ trợ bảo trì tính phí sau thời gian bảo hành.

Để được tư vấn cụ thể hơn cho từng loại hoa quả sấy, quý khách hãy liên hệ với Hai Tấn theo thông tin dưới chân trang.

Bình luận

Tin liên quan

Máy sấy chôm chôm dẻo và 4 bước thực hiện đơn giản

Nhắc đến một loại quả đặc biệt của Việt Nam, có lẽ ít ai lại không biết đến chôm chôm. […]

Xem thêm

Giá tủ sấy hoa quả cập nhập mới nhất năm 2020

Với việc thực phẩm khô đang ngày càng được sử dụng rộng rãi. Nhu cầu sấy khô cũng gia tăng […]

Xem thêm

Mách bạn loại máy sấy trái cóc hiệu quả số 1 thị trường hiện nay

Với máy sấy trái cóc chuyên dụng, giờ đây việc sở hữu được những trái cóc sấy thơm ngon suốt […]

Xem thêm
Contact Me on Zalo