Việt Nam là một quốc gia được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vô vàn những những thứ hoa trái giàu dinh dưỡng. Việc nghiên cứu và sản xuất ra những sản phẩm từ cây trái, không chỉ góp phần làm đa dạng nền ẩm thực nước nhà, mà còn có thể đem lại nguồn lợi rất lớn cho nhà sản xuất.

Mứt vỏ chanh dây là một ví dụ điển hình cho điều đó. Bài viết này nhằm mang đến cho bạn những thông tin chi tiết về máy sấy vỏ chanh dây, cũng như những lợi ích tuyệt vời mà món ăn này mang lại. Cùng tìm hiểu nhé.

Vỏ chanh dây vì sao được ưa chuộng?

Chanh dây là một loại quả rất phổ biến ở Việt Nam. Nước chanh dây cung cấp nguồn vitamin dồi dào, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng. Thế nhưng, ít ai biết được rằng, vỏ chanh dây cũng có lợi ích không kém vì bên trong chúng có chứa nhiều pectin, hàm lượng carbonhydrate cực cao, lượng lớn cellulose tốt cho tim mạch và nâng cao sức đề kháng.

Máy sấy vỏ chanh dây đem đến sản phẩm thực sự chất lượng

Nói một cách cụ thể, vỏ chanh dây có công dụng tốt trong việc giúp phòng ngừa các bệnh như: tiểu đường, xơ vữa động mạch, tim mạch, ung thư kết mạc ở ruột, các triệu chứng cholesterone, cao huyết áp, bệnh táo bón, sỏi thận, máu có nhiều mỡ, khó tiêu và giảm cân hiệu quả.

Vỏ chanh dây có nhiều công dụng là thế, tuy nhiên để có thể khiến cho món ăn thực sự phổ biến trong xã hội, người ta cần phải suy tính kỹ lưỡng về việc chế biến cũng như bảo quản. Do đó mà mứt vỏ chanh dây ra đời.

Đặc điểm của loại mứt này là thơm đượm mùi chanh dây, vị dai dai dẻo dẻo hệt như những loại ô mai quen thuộc. Vị của vỏ rất thơm và dễ ăn, vừa chua chua ngọt ngọt, vừa đem đến sự hấp dẫn khó quên.

Máy sấy vỏ chanh dây thương hiệu Hai Tấn

Vỏ chanh dây là một mặt hàng có giá trị kinh tế cao. Điều đặc biệt ở chỗ, loại mặt hàng này có mức chi phí nguyên liệu cực rẻ, thậm chí làm từ thứ… bỏ đi.

Việc quan trọng hàng đầu, đó là nhà sản xuất phải tìm ra một loại máy sấy vỏ chanh dây thực sự hiệu quả để có thể phục vụ cho việc sản xuất đại trà.

Máy sấy vỏ chanh dây có nhiều ưu điểm đáng kể

Máy sấy vỏ chanh dây đến từ thương hiệu Hai Tấn là loại máy sấy lạnh. Đây là loại máy sấy không còn xa lạ gì trên thị trường, đặc biệt là đối với những ai đã và đang làm việc trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm.

Máy sấy vỏ chanh dây áp dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại nhất trong thời điểm hiện tại. Nguyên lí của việc sấy lạnh không hề phức tạp mà trái lại khá đơn giản, đem đến hiệu quả cao trong việc bảo toàn màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng.

Bí quyết làm mứt vỏ chanh dây ngon

Để làm cho vỏ chanh dây được mềm dẻo và dậy mùi tự nhiên, máy sấy phải được cài đặt để làm khô không khí từ bên ngoài vào lồng sấy. Khác với cơ chế sấy gió nóng của các loại máy sấy tách nhiệt, máy sấy khô dứa phương pháp lạnh chỉ cần sấy ở nhiệt độ môi trường bình thường cũng đủ làm khô sản phẩm một cách nhanh chóng.

Sở dĩ có thể làm được điều đó là không khí được đưa vào buồng sấy đã khô hoàn toàn. Thời gian để sấy lạnh các loại thực phẩm vì thế cũng nhanh hơn những loại máy sấy khác từ 6 – 8 tiếng.

Máy sấy vỏ chanh dây của Hai Tấn đáp ứng được tiêu chuẩn khắt khe

Chất lượng thành phẩm từ máy sấy vỏ chanh dây cũng trở nên đồng đều hơn trước. Khi sấy, các nguyên liệu tươi sẽ được xắt nhỏ sau đó trải đều lên trên khay sấy inox, từ đó có thể làm khô đều vỏ mà vẫn giữ được nguyên độ mềm dẻo cần có.

Máy sấy vỏ chanh dây tới từ thương hiệu Hai Tấn không những có thể sấy khô vỏ chanh một cách hiệu quả, mà các loại nguyên liệu khác cũng đảm bảo chất lượng. Ví dụ như: thịt, rau củ quả, đồ nông sản, vv.

Lựa chọn máy sấy vỏ chanh dây Hai Tấn sẽ đem đến cho bạn một người đồng hành lý tưởng. Hai Tấn không chỉ sở hữu đội ngũ kỹ sư lành nghề, mà còn có thể giúp bạn tư vấn và lựa chọn loại máy đem lại lợi suất kinh tế cao nhất. Để tìm hiêu sâu hơn về thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ:

Máy sấy Hai tấn – Thương hiệu cung cấp máy sấy nông sản uy tín Việt Nam

Địa chỉ: Đường Ngô Chí Quốc – Phường Bình Chiểu – Quận Thủ Đức – TP.HCM

Hotline: 093 262 4626 – 0901 190 178