Trong những năm gần đây, thói quen về thực phẩm của người Việt đang dần có sự thay đổi. Những loại sản phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ được thay thế bằng các loại sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Những món ăn vặt như snack, bánh ngọt đổi thành các loại trái cây sấy dẻo lạ miệng.

Trước sự chuyển mình của xã hội, dịch vụ sấy nông sản ngày càng được phát triển một cách mạnh mẽ. Sấy nông sản là gì? Tại sao lại phát triển đến thế? Hai Tấn sẽ cùng các bạn tìm hiểu 3 lý do khiến dịch vụ sấy nông sản hot như vậy.

Sấy nông sản mang đến những thành phẩm thơm ngon

Sấy nông sản có một bộ sưu tập thành phẩm rất đa dạng, bao gồm những loại rau củ quả như: khoai tây sấy, bí đỏ sấy, khoai lang tím sấy, khoai môn sấy, mít sấy, gừng sấy, ngô sấy, vv.

Sấy nông sản có nhiều lợi ích đối với nhà sản xuất và người dùng

Những sản phẩm này không chỉ có thể nấu nướng, mà còn được đặc biệt ưa thích bởi hương vị thơm ngon, là món ăn vặt nhẹ nhàng tiện lợi cho nhiều người. Người ta có câu “ mùa nào thức nấy”, hoa quả tươi bạn có thể ăn quanh năm. Thế nhưng những loại hoa quả sấy khô lại giúp bạn thỏa mãn cơn thèm loại quả trái mùa.

Sấy nông sản tận dụng những loại hoa quả vào vụ mùa, sau đó sấy khô lại để có hương vị độc đáo. Giá trị kinh tế của các loại hoa quả sấy khô khá cao, được nhiều người yêu thích.

Sấy nông sản giúp giảm thiểu rủi ro cho tiểu thương

Mỗi một mùa vụ sẽ có những loại trái cây khác nhau. Ví dụ như mùa hè có vải, có mận, mùa xuân có đào, có mơ. Người nông dân hoặc các tiểu thương có thể bán song song các loại trái cây tươi như bình thường. Nếu không bán hết, họ có thể thanh lý với mức giá ưu đãi cho những đơn vị sản xuất trái cây sấy dẻo, hoặc làm mứt.

Trước đây việc sấy nông sản không được nhanh chóng, do máy móc và trình độ kỹ thuật chưa cao. Thế nhưng, trong những năm gần đây, việc sấy nông sản đã có những bước tiến lớn đáng kể.

Sấy nông sản đảm bảo dinh dưỡng trọn vẹn

Người ta không chỉ sấy được các loại hoa quả giòn tan bằng phương pháp sấy nhiệt quen thuộc, mà còn có thể cho ra đời những loại sản phẩm có màu sắc, hương vị và độ dinh dưỡng tương đương 90% so với nông sản tươi.

Điều này khiến cho đầu ra của người nông dân được đảm bảo hơn, góp phần làm giảm thiểu rủi ro cho rất nhiều hộ trồng nông sản. Dịch vụ sấy nông sản phát triển mạnh mẽ, còn tạo đà cho việc xuất nhập khẩu tại nước ta ngày càng mở rộng.

Thời gian bảo quản nông sản được lâu hơn

Nông sản sau khi được sấy xong có thể lưu giữ rất lâu, thời gian kéo dài lên tới 60 % so với loại hoa quả tươi thông thường. Một quả mãng cầu chỉ có thể tươi ngon trong vài ngày, nếu như bạn để tủ lạnh nó có thể tươi thêm một thời gian ngắn nữa, nhưng rồi cũng sẽ hỏng đi. Nhưng cũng là quả mãng cầu đó, khi bạn sấy khô và bảo quản trong túi hút chân không, thì thời gian bảo quản lên tới vài tháng.

Sấy nông sản cần phải sử dụng những loại máy móc chuyên dụng

Sấy khô nông sản khiến cho thời gian sử dụng và bảo quản được kéo dài hơn rất nhiều. Điều đó tạo thuận lợi cho sự phát triển của các mặt hàng xuất khẩu nông sản từ Việt Nam đi đến khắp nơi trên thế giới. Có những loại nông sản ở Việt Nam rất quen thuộc, nhưng khi sang nước ngoài đều trở nên đáng giá bởi hương vị thơm ngon và quý hiếm. Sấy nông sản trở thành dịch vụ hàng đầu, được nhiều người lựa chọn trong chiến lược kinh doanh của mình.

Sấy nông sản không còn quá xa lạ với bà con nông dân nữa. Không ít các hộ gia đình mạnh dạn đầu tư máy sấy nông sản để cải thiện ưu thế sản xuất, từ đó kinh tế hộ gia đình ngày càng trở nên bền vững.

Kết luận: Nhìn chung, sấy nông sản là một xu hướng đem đến cho nhà nông, các cơ sở sản xuất cơ hội để tăng thu nhập một cách đáng kể. Hai Tấn hân hạnh được đồng hành cùng với bà con nông dân trong khi muốn đầu tư về lĩnh vực sấy nông sản.

Thông tin liên hệ

Máy sấy Hai tấn – Thương hiệu cung cấp máy sấy nông sản uy tín Việt Nam

Địa chỉ: Đường Ngô Chí Quốc – Phường Bình Chiểu – Quận Thủ Đức – TP.HCM

Hotline: 093 262 4626 – 0901 190 178