GIỚI THIỆU – TRÀ HOA CÚC SẤY BẰNG BƠM NHIỆT
Hoa cúc thuộc họ thân cỏ. Trà hoa cúc sấy khô được sử dụng như một loại thảo dược trong đông y. Hoa cúc tươi chứa độ ẩm lên đến trên 80%, trong khi những cánh hoa thì ngược lại. Đài hoa là phần khó tách nước nhất bởi cấu trúc mô cứng. Trong khi cánh hoa lại rất mỏng manh, dễ tổn thương và cũng rất dễ sấy khô.
Hoa cúc sấy khô thường được sử dụng rộng rãi để làm trà. Trà hoa cúc có hương thơm nhẹ nhàng, vị ngọt và rất tốt cho tiêu hóa và thanh lọc cơ thể. Những khách hàng có yêu cầu khắc khe sau khi sấy vẫn giữ được màu sắc, hình dáng và hương vị giống y hệt hoa cúc tươi .
Với mong muốn này, hoa cúc tươi có thể sấy sau khi chần hơi nóng, còn những cánh hoa sẽ được sấy bằng cách ngược lại. Hiện tại, quá trình sấy truyền thống là chần hơi sau đó là phơi khô, điều này hoàn toàn phụ thuộc vào thời tiết. Những cánh hoa thường bị quá khô và thậm chí rất dễ rụng cánh và hoa cúc sấy khô không thể đạt yêu cầu chất lượng mong đợi.
Do vậy, Máy sấy Hai Tấn đã nghiên cứu, ứng dụng thành công thiết bị BUỒNG SẤY BƠM NHIỆT khắc phục những lo ngại về thời tiết và đảm bảo rằng sấy hoa cúc hiệu quả, khô và đều đẹp, tiết kiệm điện năng, tiết kiệm nhân công.
QUY TRÌNH SẤY HOA CÚC BẰNG BUỒNG SẤY BƠM NHIỆT
- Tiêu chuẩn và cách chọn lựa hoa cúc gần giống như chọn sấy nụ hoa hồng. Quý khách theo dõi ở link bên dưới
Sấy trà hoa hồng bằng buồng sấy bơm nhiệt
-
Chế độ sấy Hoa cúc bằng buồng sấy bơm nhiệt
Giai đoạn 1: Thường kéo dài 18-20 giờ
Giai đoạn 2: thường kéo dài 19-20 giờ
THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN (xem bài sấy hoa hồng)
LIÊN HỆ TƯ VẤN