Bất kể dòng hương liệu nào, việc lưu giữ mùi hương đặc trưng là điều khó khăn. Đối với các bài thuốc Đông Y hay bảo quản các loại gia vị còn nhiều trở ngại. Do vậy, máy sấy hương liệu ra đời là giải pháp khắc phục nhanh chóng. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ thêm thông tin giúp các bạn.
Vai trò của máy sấy hương liệu
Trong quá trình sản xuất của các lĩnh vực liên quan đến hương liệu, máy sấy hương liệu xuất hiện là vị cứu tinh hoàn hảo. Nếu trước đây thời gian hong khô bị ảnh hưởng bởi thời tiết, môi trường mất nhiều công đoạn. Thì nay, chúng đã được cải tiến tất cả chỉ nằm trong một chiếc máy. Những vị thuốc Đông Y được bào chế vào mùa Xuân thì rất khó để phơi khô. Bởi khí hậu ẩm ướt của thời tiết.
Thêm vào đó, phơi ngoài trời sẽ thiếu đi tính vệ sinh cho loại thuốc này. Loại máy này không chỉ sử dụng cho sấy dược liệu. Mà còn cho các sản phẩm như gia vị (muối, tiêu, ớt..) hay cà phê, chè. Do vậy khi sở hữu một máy bạn có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau.
Tủ sấy hương liệu Hai Tấn đa năng
Ưu điểm rõ rệt nhất của máy sấy chính là đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Bạn có thể chọn loại tủ sấy đa năng có nhiều tầng, ngăn để tăng tiến độ hoàn thiện. Khi sấy trong nhiệt độ cao, cài chế độ hút ẩm riêng sản phẩm sẽ bốc hơi nhanh. Điều này đảm bảo mùi hương và vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiệu quả sẽ được thu ngắn trong vài tiếng chứ không còn mất tới 1 tuần phơi thủ công.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy sấy từ 6 ngăn trở lên. Bạn hãy chủ động tìm hiểu thông tin. Sau đó liên hệ với Hai Tấn để nhận tư vấn phù hợp nhất.
5 bí kíp kích thích món ăn cùng gia vị ngon nhất
Những món ăn ngon không chỉ đến từ thực phẩm tươi sạch. Bên cạnh đó còn chứa vô càn bí kíp gia giảm gia vị thành công. Nếu đã mua được loại gia vị thơm ngon và đảm bảo sạch sẽ khi sấy cùng máy sấy hương liệu. Thì đây là lúc hãy cùng Hai Tấn vào bếp sáng tạo ra những món ngon đặc biệt.
Cách gia giảm hương liệu trong món ăn
Sử dụng gia vị để khử mùi hoặc giữ nguyên mùi vị
Đây là bí kíp đầu tiên trong 5 bật mí dưới đây. Có rất nhiều thực phẩm chứa mùi vị tanh như thuỷ hải sản. Trước khi chế biến, bạn cần gia giảm hương liệu khử tanh. Công đoạn này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian làm sạch chúng. Còn đối với những món ăn làm từ gia cầm, hãy chọn một loại hương liệu phù hợp. Chúng giúp kích thích vị giác và vẫn giữ nguyên được mùi vị vốn có.
Chế biến thức ăn theo công thức phù hợp
Các món ăn cần phải có lựa chọn phù hợp. Các loại gia vị dành riêng cho món hấp, hay hầm khác với chiên, rán.
Công thức phù hợp với khẩu vị từng người
Bữa ăn tuyệt vời nhất chính là được lòng những người thân yêu nhất. Các công thức áp dụng cho từng thành viên sẽ khiến bạn trở nên chu đáo và nổi bật. Các mùi hương cay, mặn, chua sẽ giúp bạn dễ dàng điều chỉnh trong gia vị.
Tẩm ướp tiêu sạch được sấy trong máy tiêu chuẩn
Sử dụng gia vị theo thời tiết
Các món ăn chua chua cho ngày nắng nóng là điều ai cũng ao ước trong ngày này. Trong những ngày thời tiết ẩm ương , bạn cần lựa chọn cho phù hợp. Nếu mùa đông, bạn hãy tận hưởng gia vị cay cay trong từng thức ăn. Hương vị ngọt ngào từ các hương liệu sẽ đến từ trái tim
Thứ tự tẩm ướp gia vị bạn cần biết
Đầu tiên, bạn cần chia nhỏ số lượng thực phẩm để ướp. Đầu tiên là cách sơ chế qua món ăn bằng nước sôi và muối. Hương vị mặn như muối, hạt nêm sẽ được nêm đầu tiên. Sau đó đến đường, bột ngọt. Thứ ba chính là mùi vị của hành, tỏi băm nhỏ hương liệu như tiêu.. Cuối cùng là vị cay nồng của sa tế và ớt.
Hai Tấn chuyên cung cấp những loại máy sấy hương liệu hàng đầu. Để tìm hiểu thêm về chúng tôi, hãy liên lạc với hotline: 0932032036 để biết thêm chi tiết.
